U petak, 14. ožujka, u Prelogu je održana prva konferencija Veg&Fruit, u organizaciji novoosnovane udruge Črleno srce, s ciljem unaprjeđenja povrtlarstva i voćarstva u Međimurju.

Sudionike i posjetitelje skupa pozdravio je predsjednik Udruge Črleno srce, Pero Pušić, naglasivši važnost okupljanja poljoprivrednika s istim interesima kako bi zajednički nastupili na tržištu, osnažili se i povećali svoju konkurentnost. "Samo suradnjom i razmjenom znanja možemo postići napredak te osigurati bolju budućnost za domaće proizvođače," poručio je Pušić.

Udruga Črleno srce okuplja proizvođače rajčice, paprike i drugog povrća, a cilj joj je unaprijediti proizvodnju i dodatno razviti ovo poljoprivredno područje. Trenutno članovi udruge uzgajaju rajčicu na 105 hektara i papriku na gotovo 15 hektara, uz ostale poljoprivredne kulture. Na konferenciji su raspravljali o izazovima u sektoru, postojećim rješenjima te mogućnostima uvođenja novih kultura.

Podrška Međimurske županije

Župan Međimurske županije Matija Posavec naglasio je kako će poljoprivrednici u Međimurju uvijek imati pouzdanog partnera u Županiji. "Povećavamo potpore iz godine u godinu i ulažemo u ključne infrastrukturne projekte, poput sustava navodnjavanja i izgradnje logističko-distributivnog centra u Prelogu, koji će biti od velike važnosti za voćare i povrtlare," rekao je Posavec, te dodao kako je udruga Črleno srce izvrstan primjer organiziranog pristupa poljoprivrednoj proizvodnji, ne samo u Međimurju, već i u široj regiji. „Proizvodnjom rajčice na preko 100 hektara, sudjelujete u značajnom dijelu ukupne proizvodnje ove kulture u Hrvatskoj. Vaša proizvodnja povrća prepoznata je kao potencijal ne samo u Međimurju, već i u Koprivničko-križevačkoj i Varaždinskoj županiji,“ kazao je župan, pa istaknuo kako organizirano djelovanje udruge otvara mogućnosti jačeg nastupa na tržištu, uključujući suradnju s turizmom i plasman proizvoda na Jadranu i inozemstvu.

Rajčica postaje sve značajnija kultura za proizvođače voća i povrća u regiji, a podatak da se 15 % ukupne hrvatske proizvodnje nalazi upravo u Međimurju to i potvrđuje. Članovi udruge Črleno srce uzgajaju rajčicu više od 100hektara, a uz jači tržišni nastup, žele se usmjeriti i na društveno odgovorno poslovanje.

Prva konferencija Veg&Fruit 2025 okupila je proizvođače voća i povrća iz sjeverne Hrvatske, s ciljem razmjene znanja, iskustava i novih dostignuća u poljoprivredi. Kroz niz panel rasprava i predavanja, sudionici su raspravljali o aktualnim temama koje mogu potaknuti nove inicijative, poboljšati uvjete proizvodnje te omogućiti bolji tržišni nastup uz primjenu suvremenih tehnologija.

Konferencija Veg&Fruit 2025 zamišljena je kao tradicionalni događaj, koji će svake godine okupljati ključne proizvođače iz sektora voćarstva i povrtlarstva. Stručna predavanja i paneli posvetit će se ključnim izazovima u sektoru, s posebnim naglaskom na održivu poljoprivredu i inovativne tehnologije.

Jedan od ključnih partnera u lancu otkupa i prerade povrća je Podravka, čiji je direktor sektora Poljoprivreda Robert Bačaj istaknuo važnost suradnje s domaćim proizvođačima. "Otkupljujemo 30.000 tona rajčice godišnje, a naš cilj je ove godine popuniti maksimalne kapacitete, koji iznose 40.000 tona. S nekima od vas već smo dogovorili otkup paprike," rekao je Bačaj. Svjestan izazova s kojima se proizvođači suočavaju, posebno nedostatka radne snage, Bačaj je najavio da Podravka istražuje mogućnosti uvođenja automatskih berača, čime bi se olakšao proces berbe i povećala učinkovitost proizvodnje.